Es el área del bar donde los clientes pueden ordenar y tomar sus bebidas.
Su superficie es lisa y a prueba de humedad, al frente de la barra existen un estribo, donde los clientes pueden recargarse el brazo, opuesto a este lado, se encuentra un canal el cual se conoce como "canal de servicio" que es en donde se preparan las bebidas en frente del cliente. por lo general este mueble esta equipado con entrepaños, compartimentos y puertas donde se guardad los ingredientes y materiales primas para la preparación de bebidas.
CONTRA BARRA
Es un mueble en el cual se encuentra opuesto a la barra es decir en la parte superior, la cual cuenta con estrepaños y niveles y su función es almacenar las botellas y tenerlas listas para la preparación de bebidas .
PEINE, MARIMBA O COPERO
Este mueble se encuentra en la parte superior de la barra empotrada o fijada al techo y sirve para colocar la cristalería que se va utilizando.
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